N-乙酰-L-谷氨酸

英文名稱：N-Acetyl-L-Glutamic acid

CAS號：1188-37-0

C7H11NO5=189.17

級別：BR

含量：≥99.0%

比旋光度：-14.0～-17.0o (C=2，H2O)

氯化物：≤0.02%

重金屬：≤20ppm

干燥失重：≤0.5%

灼燒殘渣：≤0.3%

性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶粉末。易溶于水，能溶于乙醇和乙酸乙酯

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途

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